Der 2018 von Stuart Piggot zum „Winzer des Jahres“ gekürte Christian Stahl hat es sich zur Aufgabe gemacht, dass eingestaubte Image seines Anbaugebietes zu modernisieren und die Güte des fränkischen Bodens über den Wein sprechen zu lassen. Um allen Genießern etwas bieten zu können, scheut er sich nicht eine von